Почетна » Чаша јечмене воде је боља од шаке лекова
Нутрициониста Вести

Чаша јечмене воде је боља од шаке лекова

Здравље целог организма чува шољица јечмене воде уколико је конзумирамо сваког дана. Јечам садржи велику количину влакана, који се не могу растворити у води те они доприносе регулисању лошег холестреола у крви и даље решавају кардиоваскуларне проблеме, доприносе бољој циркулацији крви и прочишћењу крвних судова. Осим тога, јечмена вода показала се учинковита и у процесу здравог мршављења.

Јечам се сврстава међу најздравије житарице.

Јечмена вода je диуретик и помаже при нормалном и здравом функционирању уринарног тракта. Ткође, позитивно утиче на рад бубрега и има антиупално деловање. Ова вода одлична је и за спречавање инфекција и добар је избор за особе које желе да изгубе килограме. Садржи доста влакана и одржава вас ситима дуже време. Поред тога, овај напитак убрзава метаболизам масноћа. Да бисте убрзали мршављење, пијте 3 чаше јечмене воде на дан.

Овај лековити напитак има моћ и да снизи холестерол. Обзиром на то да садржи доста нерастворивих влакана, јечмена вода регулише ниво лошег холестерола у крви и тако позитивно утиче на кардиоваскуларно здравље. Поред тога, јечмена вода чува срце и тиме што превентивно делује на настанак артеросклерозе.

Будући да је алкалне природе и да је богата влакнима, јечмена вода је одлична за здравље система за пробаву и помаже код затвора, хемороида и гастритиса.

Јечам је најздравија биљка Фото: Пиксабеј

Јечмена вода се препоручује и особама које пате од дијабетеса јер помаже у стабилизовању нивоа глукозе у крви. Такође, јечам смањује ризик од гојазности и тако делује превентивно на појаву дијабетеса типа 2.

Јечмена вода помаже у избацивању токсина из тела и тиме кожу одржава здравом и блиставом. Поред тога, јечам садржи састојак азелаик који ефикасно делује против акни и смањује упале. Антиоксиданси у јечму спречавају слободне радикале да оштете ћелије и тако одлажу појаву знакова старења на кожи. Јечмену воду можете користити и као маску. Нанесите је на лице, оставите да делује 10 минута, па исперите.

Ипак, с обзиром на то да је диуретик, немојте пити више од шест чаша јечмене воде на дан. Ово пиће садржи глутен, па се не препоручује особама које су интолерантне на овај протеин.

Како припремити јечмену воду

Исперите јечам под млазом воде, а затим га потопите и оставите да стоји у води најмање четири сата док семенке не набујају. Процедите јечам и помешајте шољицу јечма и 750 милилитара воде. Ставите на ватру и кувајте док не почне кључати, затим смањите температуру и оставите поклопљено на лаганој ватри да кључа око 45 минута до сат времена, док зрна не омекшају.

Оставите да се охлади, па процедите. Пијте једну до две шољице процеђене јечмене воде на дан. Уколико желите да побољшате укус овог напитка, додајте мало лимуновог сока или меда.