Да би сте добили уксуно слатко битно је да обрадите пажњу на одабир плодова. Важно је да крушке буду зреле, да не буду превише мекане, али опет ни зелене, да вам слатко не би било кисело. Слатко од крушака прави се на веома једноставан начин, не захтева дугу припрему, а кува се...