Састојци:
- око 600 г тиквица
- паковање тестенине по избору
- 2 дл павлаке за кување
- 200 г крем сира
- 3 чена белог лука
- 50 г путера и мало маслиновог уља
- пармезан по укусу
Припрема:
Обарити тестенину. Изрендати тиквице на најситнији део. Динстати тиквице на путеру или уљу. Поклопити и додати зачине по жељи. Осатавити на средњој варти да се динста око 10 минута. Отклопити и крчкати још мало док се тиквице не претворе у кашу.
Додати ситно сецкани бели лук, крем сир, павлаку за кување и соли по укусу. Крчкати још пар минута па их сјединити са куваном тестенином и лепо промешати. На крају по укусу посути пармезаном.