Потребно: 2 мање тикве, преполовљене кашичица морске соли ½ кашичице свеже млевеног црног бибера прстохват млевених пахуљица црвене паприке ¼ кашичице млевеног цимета кашика екстра девичанског маслиновог уља ¾ шоље воде 3 кашике чистог јаворовог сирупа кашика јабуковог сирћета 2...
Исхрана
Домаћи џем од брескве савршен је уз доручак или ужину. Осим тога, сезона је за брескве. Бресква јсе може користити у многим рецептима због свог дивног укуса. Поред тога, садржи витамине, минерале, антиоксиданте и друга корисна активна једињења. Осим тога, овај начин исхране...
Чили уље сјајан је избор када желите да зачините неко јело и додате му пикантну арому. Прави се само од три састојка, а одличан је додатак салатама, куваним јелима, као и тестенини. Потребно вам је минимално времена и добићете сјајан чили сос без икаквих вештачких додатака...
Састојци (за 16 куглица) За куглице: 250 грама брашна кашичица сувог квасца кашика шећера 120 милилитара топлог млека јаје мало сецканог младог лука кашичица соли кашичица белог лука у гранулама 3 кашике несланог путера За пуњење: сир по укусу (идеално моцарела) со, бибер и...
Уколико сте направили главно јело, а нисте сигурни шта бисте могли да додате или вам је потребна брза, а домаћа грицкалица из Бакине кухиње стиже рецепт који ће вам сигурно бити од помоћи. Потребно је: 400-500 гр куваног кромпира 100 гр густина соли..бибера оригана гранила белог...
За овај рецепт није вам потребно посебно кулинарско умеће, а сос од сенфа и ворчестер соса допашће се и оним најизбирљивијим укућанима. Да би вам крменадле биле сочне, водите рачуна да не претерате са термичком обрадом. Састојци: 4 крменадле 240 мл пилећег бујона 1 кашика сенфа...
Направите здрав мајонез са јединственим укусом који ће одушевити укућане и госте Састојци: 100 г индијских ораха, 2 кашике маслиновог уља, 1/2 кашичице морске соли мало исецкане мирођије Припрема: Индијски орах потопите у воду најмање сат времена, Ставите орах у блендер са...
Потребно је: 350 г масти 2 дл вруће воде прашак за пециво сок и кора лимуна750 г брашна шећер у праху за посипање Потребно је за тесто: 150 г путера или маргарина 500 мл млека 50 г свежег или 7 г сувог квасца по кашичица шећера и соли 700-800 г брашнаЗа посипање: 300 г ренданог...
Потребно је: 1 већа тиквица 200 гр киселе павлаке 1 кашика мајонеза 100 мл јогурта 100 гр. корнифлекса 2-3 јаја соли уљеЗа слатки део: 2 -3 веће зрелије брескве шећер у праху Припрема: Тиквице огулити, ако су младе није потребно и исећи на тање листиће.. Посолити да одстоји 10...
Потребно је: 1 главица црног лука 5 чена издробљеног белог лука 2 шаргарепе на коцкице може се усећи и једна црвена свежа паприка 50 гр пиринча (може мало обарен) 2 рендана лромпира 1 пуна кашика ајвара сувог зачина соли бибер мл. паприка 200 мл куваног парадајза 1 парадајз за...
Почетком јесени, домаћице већ планирају припрему зимнице, а почела је и припрема за прављење ајвара. Већина домаћица има своје рецепте за ову омиљену зимску намирницу, али понекада је добро и мало променити неке ствари. Поред плавог патлиџана, белог лука и љуте паприке, пикантан...
Принцес крофне су домаћи слаткиш који је ненадмашив међу посластицама. Данас вам доносимо један стариснки рецепт са два различита фила који се припрема за свега пола сата… Састојци за тесто: 250 милилитара воде 125 грама путера 150 грама брашна 1 кашика шећера прстохват...
Потребно: За колаче од беланаца: 6 беланаца ¼ кашичице винског прашка за пециво 1 и по шоља шећера кашичица чистог екстракта ваниле зачин за питу од бундеве (опционо) За крем: 170г крем сира 1 и по шоља шећера у праху 1 кашичица чистог екстракта ваниле 1 и по шоља павлаке за...
Потребно: тесто за питу – два листа 3 јабуке, огуљене, без коштица и пресечене на пола ½ поља светло смеђег шећера 3 кашике брашна 1 и по кашичица млевеног цимета прстохват соли 2 кашике путера Припрема: Загрејати рерну до 250 степени. Ставити поклопце од 6 тегли на плех за...
Потребно: За колач: 2 кашике + 170 г путера 450 г саћа 1 шоља светло смеђег шећера ¼ шоље меда нарендана корица једне поморанџе 1 кашичица чистог екстракта ваниле ¼ кашичице екстракта бадема 2 и по шоље брашна 1 шоља бадемовог брашна 1 кашичица прашка за пециво 1 кашичица...
Потребно је: 360 гр брашна 200 мл млаког млека 10 гр квасца 1к.к. шећера мало соли 1 јаје 30 мл маслиновог уља Надев: 50 гр ренданог качлкаваља 100 гр качкаваља першунов лист сецкан са мало белог лука Припрема: Растопити квасац у млаком млеку у које додати шећер. У ванглицу ...
Састојци: 2 тиквице, свеже, младе и мање 1 кашичица соли, равна 2 јаја брашно уље за печење Припрема: Тиквице очистити па исећи по дужини на дугачке плочице. Ако вам је тиквица старија онда мало тог семена извадите само из средине, код младих није потребно, а ако је велика...
Састојци: 300 г црвеног сочива главица лука већа шаргарепа кашичица сушене нане мало уља со, бибер Припрема: Сочиво добро оперите док вода не постане скроз прозирна. Ставите га у шерпу, налијте водом да огрезне и кувајте на умереној ватри. Када почне да кључа, склоните пену са...
Начини припреме: Печени тофу – Стисните комад тофуа између 2 листа кухињског убруса, ставите нешто тешко на врх – то се ради да би се течност оцедила. Исеците сир на комаде (коцке или троуглове) и потопите у маринаду на 30 минута (врло су погодне маринаде са соја...
За колач: 150 гр свежих урми (мерите без коштице) 1 кашичица соде бикарбоне 60 гр путера 100 гр црне чоколаде (у ситним комадићима) 300 мл воде 1 јаје 220 гр брашна 1 ванилин шећер 1 прашак за пециво За крем: 300 гр жутог шећера 180 гр путера 100 гр црне чоколаде шлаг по жељи...