Почетна » Време је за кућицу од медењака (рецепт)
Исхрана Вести

Време је за кућицу од медењака (рецепт)

Састојци:

  • 2 шоље брашна
  • ½ кашичице сода-бикарбоне
  • кашика ђумбира у праху
  • шоља шећера
  • 150г маслаца
  • јаје, умућено
  • ½ шоље шећера у праху
  • по жељи боје за храну
  • разнобојне бомбоне

Припрема:

Једна од највећих дечијих посластица током сезоне новогодишњих празника – колачићи од ђумбира од којих може да се направи кућица.

Шећер, брашно, ђумбир и сода-бикарбону сједините. Миксером кремасто умутите маслац, додајте јаје. Лагано у смесу маслаца и јајета додајте претходно направљену смесу. Уколико је смеса на крају превише влажна или лепљива, додајте још брашна. Тесто умотајте у приањајућу фолију и ставите у фрижидер на 20 минута.

Развуците тесто, калупима исеците стране куће и крова и пеците у претходно загрејаној рерни на 180°Ц око 15-20 минута. Колачиће поставите на решетку да се добро осуше.

Сутрадан, у прах-шећер додајте воду или сок од лимуна док не направите довољно густу глазуру. Уколико желите, можете поделити глазуру и додати различите прехрамбене боје. Глазуром залепите страе куће, па када се добро осуше додајте и кров. Украсите кућицу.