Почетна » Желе од лубенице: Довољна су три састојка (рецепт)
Исхрана Вести

Желе од лубенице: Довољна су три састојка (рецепт)

Састојци

  • лубеница 1/2 мање
  • желатин у листићима 10 г
  • шећер 2 кашике

Припрема

Кашиком издубите месо из једног дела преполовљене лубенице остављајући мали слој до коре. Заједно са коштицама изблендирајте и потом процедите да добијете 2 шоље сока.
У шољи воде потопите 10 г желатина у листићима.
У шерпицу улијте 2 шоље воде, 2 кашике шећера и оцеђени желатин, па загревајте мешајући док се шећер не отопи. У густи сок од лубенице додајте течност, промешајте и све преспите у издубљену кору лубенице.
Оставите у фрижидеру преко ночи и када се добро стегне исеците на кришке, као свежу лубеницу.